IFS Food

Der IFS Food Standard überprüft Produkte und deren Produktionsprozesse, um die Fähigkeit eines Lebensmittelherstellers zu bewerten, sichere, authentische und qualitativ hochwertige Produkte gemäß den gesetzlichen Anforderungen und Kundenspezifikationen herzustellen.
Er unterstützt Unternehmen dabei, die wachsenden Anforderungen des Marktes an Transparenz und Rückverfolgbarkeit zu erfüllen und trägt zur Verbesserung der Produktintegrität und zur Steigerung der Effizienz bei. Qualifizierte IFS Auditoren, die für unabhängige akkreditierte Zertifizierungsstellen arbeiten, führen die Audits durch.
IFS Standards unterliegen der Bewertung durch staatliche oder private Organisationen.